tt娱乐城 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:tt娱乐城 > 天天饮食 > 营养早餐 >

黄豆泡三天再榨豆浆钙质更易吸收

时间:2019-02-17 23:13 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

黄豆泡三天再榨豆浆钙质更易吸收
黄豆泡三天再榨豆浆钙质更易吸收

    早餐,越来越多的人喜欢在家自制豆浆。而制作豆浆,泡黄豆是非常重要的一步。
 
    大多数人都是将黄豆泡上一晚,第二天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图方便,甚至不泡黄豆,直接做干豆豆浆。对此,营养专家建议,把黄豆泡上三天再榨豆浆。之所以要泡三天,是因为这样可以使其中的钙质更好地被人体吸收。
 
    黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。
 
    如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙吸收不了多少,十分浪费。
 
    当然,在泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子变质。
 
    实验发现,用清水泡了三天的黄豆,再来检测,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响对钙质的吸收。

上一篇:不吃早饭的人动脉硬化风险升高2.5倍

下一篇:没有了
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

tt娱乐城 www.us4e.com.cn Powered by tt娱乐城 © 2007-2012 tt娱乐城 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

tt娱乐城(tt娱乐城 www.us4e.com.cn)告诉您:感冒吃什么好、咳嗽吃什么好、贫血吃什么好、便秘吃什么好、上火吃什么好、脱发吃什么好、高血压吃什么好、骨折病人吃什么好、tt娱乐城、糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。

  • 舒升.blog的博客—强国博客—人民网 2019-05-15
  • 微信“信用卡还款”3.0版本上线 支持招商银行账单查询 2019-05-09
  • 中国创新成果加速惠及世界 2019-05-07
  • 回复@老老保老张工:谁愿意跟你这种老蚕是一家啊? 2019-05-05
  • 列车上旅客晕倒 众人爱心救助 2019-05-03
  • 王石田朴珺罕见亲密写真曝光 女方喂男方冰淇淋娇羞甜蜜 2019-04-30
  • 中央军委印发《传承红色基因实施纲要》 2019-04-30
  • 黄淳的专栏作者中国国家地理网 2019-04-18
  • 苗山脱贫影像志——父母在 不远行 2019-04-18
  • 上海協力機構青島サミット 2019-04-16
  • 全国空气污染地图 大家来吐霾 2019-04-16
  • 淮南老市政府大院已更新改造 未来将变身街边广场 2019-04-10
  • 宋铖的博客—强国博客—人民网 2019-04-07
  • 传媒每周热闻第363期:纪录电影厉害了,我的国》引发强烈反响 手机流量漫游费7月1日前取消 2019-04-05
  • 云南迪庆消防强化专职队冬春训练基本功 2019-04-04
  • 651| 405| 122| 69| 548| 619| 375| 709| 952| 502|